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Galletas de jengibre – Distolpan

Recetas

Ha llegado Navidad, la familia alegre está

Esta fantastica receta de galletas ha venido ganando popularidad, preparala fácil y disfrútala con tu familia en esta hermsa época del año.

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    Ingredientes

    • 4 tazas de harina
    • 8 gr de levadura en polvo
    • 1 cucharadita de jengibre molido
    • 2 cucharaditas de canela molida
    • 1 pizca de clavo molido
    • 1 taza de mantequilla
    • 1 taza de azúcar
    • 2 huevo
    • 200 ml de miel

    Preparación

    • Mezcle la harina, el jengibre, la levadura, la canela y el clavo.
    • Bata la mantequilla mezclandola con azúcar hasta disolver completamente.
    • Agregue la miel, huevos y la mezcla de la harina con las especias.
    • Cubra la masa hasta que esté fria.
    • Extienda la masa con el rodillo, es bueno usar hojas de papel de horno.
    • Lleve la masa extendida a refrigerar.
    • Corte la masa con moldes de galletas a su gusto y lleve al horno.
    • Una vez horneadas puedde decorar a su gusto, usualmente con glaseado y algunas piscas de chocolate o chips de colores
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