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Una bolita de felicidad para cualquier día

Una receta tradicional y fácil de hacer , para cualquier día

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    Ingredientes

    • 1 libra queso costeño
    • 250 gr de fécula de maíz
    • 250 gr de almidón de yuca
    • 25 gr mantequilla
    • 2 huevos
    • 60 gr taza azúcar
    • 2 gr sal
    • 3 gr bicarbonato
    • 100 ml leche
    • 50 ml Aceite

    Preparación

    * Mezcle la fécula de maíz, el almidón de yuca y el azúcar.

    * Agregue huevos, sal, queso bicarbonato y mantequilla.

    * Mezcle hasta obtener una maza uniforme mientras agrega leche tibia.

    * Haga bolas de tamaño mediano con la masa.

    * Introduzca las bolas de masa en una sartén con aceite caliente.

    * Deje dorar y retire a un recipiente con papel absorbente a fin de retirar los excesos de aceite.

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